من الضروري وجود عنصر المقبلات على كل مائدة والتنوع اليومي مهم في عمل السلطة لكسر الروتين والملل ويجب الاهتمام بالمنظر لانه عامل مهم يساهم في فتح الشهية
المكونات
نصف حزمة من اوراق الخس
بيضتان مسلوقتان
نص كوب من شرائح الزيتون
جزرة
خيارة
100 غ مكعبات جبن ابيض
خمسة فروع نعناع (تؤخذ الاوراق فقط)
ربع كوب زيت زيتون
حبة طماطم متوسطة
رشة ملح
رشة فلفل اسود مطحون (اختياري)
ملعقة طعام خل ابيض
الطريقة
يتم غسل الخضروات الخس والنعنا والطماطم والخيار والجزر جيدا بالماء والخل ثم تقطع لاجزاء صغيرة وتوضع في طبق التقديم ويقطع الجبن والبيض ايضا بنفس الطريقة ويتم اضافتها للخضروات ويتم تحريكها قليلا ويوضع زيت الزيتون ويتم رش الملح والفلفل والخل فقط عند التقديم وفي النهاية واستمتعو بالذ طعم😍
المكونات
نصف حزمة من اوراق الخس
بيضتان مسلوقتان
نص كوب من شرائح الزيتون
جزرة
خيارة
100 غ مكعبات جبن ابيض
خمسة فروع نعناع (تؤخذ الاوراق فقط)
ربع كوب زيت زيتون
حبة طماطم متوسطة
رشة ملح
رشة فلفل اسود مطحون (اختياري)
ملعقة طعام خل ابيض
 |
| سلطة الخس |
يتم غسل الخضروات الخس والنعنا والطماطم والخيار والجزر جيدا بالماء والخل ثم تقطع لاجزاء صغيرة وتوضع في طبق التقديم ويقطع الجبن والبيض ايضا بنفس الطريقة ويتم اضافتها للخضروات ويتم تحريكها قليلا ويوضع زيت الزيتون ويتم رش الملح والفلفل والخل فقط عند التقديم وفي النهاية واستمتعو بالذ طعم😍
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق