الثلاثاء، 13 ديسمبر 2016

اللحم المحمر بالطريقة السودانية (الضلع)

لحم (ضلع) على الطريق السودانية

حكاية اليوم من Twita
حكاية سودانية أصيلة ممتدة عبر الاجيال والعصور. تقليدية وتراثية... يعد هذا الطبق من أفخم الاطباق التي لا تخلو منها موائد الولائم فتجده في

الاثنين، 12 ديسمبر 2016

قوالب الكفتة



حكاية Amira
لا أستطيع أن أصف هذا الشعور عند رؤيتي لردة الفعل من أسرتي وأحبابي عندما يتذوقون طبخي فعندما

كب كيك سهل واقتصادي

كب كيك سهل من  حكايات من مطبخي
كب كيك سهل واقتصادي


حكاية Twita
قراء المدونة الاعزاء احب ان اوضح لكم انني لست خبيرة في الطبخ ولكن هذه فقط تجارب من واقع حياتي اليومية في مطبخي

الأحد، 11 ديسمبر 2016

فطائر العصافير بالعجينة الذهبية


فطائر العصافير

حكاية اليوم من Twita عن العجينة الذهبية او الماسية فمسمياتها مختلفة. عجينة طرية ولينة ولا يدخل الماء في مكوناتها فتعتمد فقط على